Hito conseguido: Residuo Cero en la gestión de cáscaras

En Agotzaina / Bekoetxe celebramos un logro histórico en nuestra trayectoria hacia la sostenibilidad: la finalización exitosa del proyecto de reciclaje y revalorización de cáscaras de huevo.

Lo que comenzó como una ambiciosa propuesta de I+D+i es hoy una realidad operativa en nuestras plantas. Gracias a la implementación de tecnología de tratamiento térmico de última generación, hemos logrado:

• Transformación Total: Convertimos las cáscaras de huevo en carbonato de calcio (CaCO3) de grado superior para alimentación animal.

• Seguridad Garantizada: Un proceso validado que elimina cualquier riesgo biológico (incluida la Salmonella), ofreciendo un ingrediente 100% seguro.

• Economía Circular Real: Hemos cerrado el ciclo, reintroduciendo subproductos en la cadena de valor y eliminando su impacto como residuo.

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Un nuevo estándar para la industria Este proyecto, respaldado por el Fondo de Residuos de Navarra, demuestra que la rentabilidad y el respeto al medio ambiente no solo son compatibles, sino necesarios. Al convertir residuos en recursos, Agotzaina no solo produce ovoproductos de calidad, sino que lidera una industria más limpia y responsable.

Miramos al futuro con la satisfacción del trabajo bien hecho y la motivación para seguir explorando nuevas fronteras en la producción verde.